Balsthal: Thaler und Binntaler Spezialitäten am 21. Naturpark Märet

Am Samstag, 30. April 2022, von 9 Uhr bis 16 Uhr, findet in der Goldgasse und auf dem Kornhausplatz in Balsthal der 21. Naturpark Märet statt.

Naturpark Märet / Naturpark Thal

Naturpark Märet in der Goldgasse. Foto zVg.

Es ist wieder so weit: Am Samstag, 30. April 2022 lädt der Naturpark Märet zum Bummeln und Geniessen ein. Auf dem Kornhausplatz weht ein Duft von original Walliser Raclette. Am Stand unseres Gasts, dem Landschaftspark Binntal, sind die Besucher eingeladen dieses und andere Spezialitäten mit einem Wein aus dem Park Pfyn-Finges zu geniessen.

Gleich gegenüber informiert der Natur- und Vogelschutzverein Balsthal (NVB) rund um die Heidelerche. Das Thal ist eines der wenigen Gebiete, in denen die Heidelerche noch vorkommt. Und dies birgt auch eine grosse Verantwortung den Lebensraum hier zu erhalten. Am Stand von HitchHike nebenan kann man sich über die Mitnahmeplattform informieren und spielerisch die Plattform kennenlernen. Und beim Stand der «Kultur im Thal» ist Treffsicherheit gefragt. Aus erster Hand werden hier Informationen über den Kulturtag am 15. Mai 2022 geliefert.

Reparieren statt Wegwerfen – am Stand des Reparathal können Märetbesucher kaputte Dinge aus Haus und Garten gleich vor Ort reparieren lassen. Vom Kornhausplatz geht es in die Goldgasse: Fast alle Naturparklabelproduzenten sind vertreten: Vom Käse vom Reckenkien, über Chäppu Eier, Gasser Öle und Pasten, Gutes vom Hof der Familie Jaus bis hin zu Fleisch und Wurstwaren von der Stübi-Metzgerei sowie vom Zeglihof aus Welschenrohr.

Handwerkskunst, Schmuck, Deko für Haus und Garten, Pflanzen und Gemüse von der Vebo Gärtnerei, Naturkosmetik und Kulinarik wie Destillate, Konfitüren oder auch Senf – das Angebot an über 40 Ständen dieses Frühjahr lässt keine Wünsche offen.

Auch das Essen kommt nicht zu kurz: Gulaschsuppe, Chäschüechli, Kaffee und Kuchen, Walliser Spezialitäten und Eringer Burger sowie das Angebot des Restaurant Eintracht und des Hotel Balsthal laden ein zum Verweilen und Geniessen. Zusätzlich können die Besucher verschiedene Auftritte der Young Harmonists, dem Jugendblasorchester Balsthal, in der Goldgasse und auf dem Kornhausplatz geniessen.