Gemeinde Fulenbach nimmt neuen Anlauf mit Restaurant Linde

Der Gemeinderat Fulenbach hat im letzten Jahr darüber informiert, dass das Restaurant Pizze­ria Linde vorübergehend schliessen musste. In der Zwischenzeit hat die Gemeinde mit Unterstützung eines Gastro-Kenners das Restaurant zur Pacht neu ausgeschrieben. In den vergangenen Monaten haben mehrere Besichtigungen mit interessierten Pächtern stattgefunden. Der Gemeinderat konnte aus dem Bewerberkreis ein neues Wirte-Ehepaar finden. Es geht weiter in der Linde Fulenbach.

Gemeinde Fulenbach

Beim neuen Pächter-Ehepaar handelt es sich um erfahrene Gastro-Fachleute aus einer Gastro-Grossfamilie, schreibt die Gemeinde in einer Mitteilung. Kemal und Hatice Yilderim seien hoch motiviert und wollten das Restaurant Pizzeria Linde zu einem langfristigen Erfolg führen. Das neue Team wird die Linde am Freitag, 24. Juni 2022 um 15.00 Uhr offiziell eröffnen.

Geplant ist, dass der Restaurantbetrieb während sechs Tagen (Donnerstag geschlossen) von 08:30 – 23:30 Uhr (bei Bedarf natürlich auch länger) geöffnet ist. Neben der gut schweizerischen bürgerlichen Küche sowie Fleisch auf heissem Stein werde wiederum ein italienisches Angebot sowie die einzigartigen Pizza’s aus dem Holzofen serviert. Den Gästen stehen die sehr schönen Räumlichkeiten (Gaststube, Säli, Fumoir, grosse Garten-Terrasse, Bankett-Saal, 2 Sitzungszimmer) somit wieder zur Verfügung.

Der Gemeinderat Fulenbach freut sich, mit dem neuen Pächter-Ehepaar ein erfahrenes und engagiertes Wirte-Ehepaar gefunden zu haben, schreibt er. Mit der Neueröffnung stehen in Fulenbach wiederum zwei Restaurants für die Bevölkerung, Vereine und Gäste aus der Region zur Ver­fügung.

Am Eröffnungstag, 24. Juni 2022, sind die Einwohnerinnen und Einwohner der Gemeinde Fulenbach ab 15:00 Uhr zu einem Eröffnungs-Apéro-riche eingeladen.